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처음에는 울프강 스테이크하우스를 예약했다가근처에 평이 좋은 스테이크하우스가 또 있길래 취소하고 다녀왔다. 미국 여행 중에도울프강 스테이크하우스는 한국에 있다며 뉴욕 스테이크 'Benjamin Prime'에 갔었는데정작 한국에 돌아와서 가본 적은 없다. 잠깐만 걸어도 너무 더운 날이었다.2층까지 이어진 대문이 인상적 캐치테이블을 통해 예약했고For Two는 포터하우스가 700g이라 조금 아쉬울 것 같아서 800g인 Edition Set을 선택했다.15% 할인된 가격이었는데 무슨 이벤트였는지는 모르겠다. 탄산수 또는 미네랄 워터 부드러운 빵(브리오슈)과 딱딱한 빵(바게트빵) 베이컨, 그라나파다노 치즈를 곁들인 신선한 로메인 샐러드 볼트 시그니처 베이컨과 계절 야채베이컨이 상당히 두꺼워서 삼겹살 먹는 기분이 ..

카드사 할인 이벤트를 활용해 다녀온 붓처스 컷 삼성점 이벤트 때 다른 곳은 다 광탈하고 붓처스 컷만 두 번 예약됐다. 스테이크 하우스 중 집에서 가장 가까운 편이라 전에도 와본 적이 있다. 식전빵 크림 스피니치 14,000원 Dennen이 시금치나물은 잘 안 먹는데 피자나 카레같이 다른 것과 요리된 것은 좋아한다. 한우 안심 200g 77,000원 일주일에 두 번 예약이 잡혀서 첫 방문 때는 스테이크를 먹을 생각이 없었는데 스테이크는 필수 주문이라고 해서 제일 작은 사이즈로 하나 추가했다. 씨푸드 플래터 180,000원 랍스터, 킹크랩, 새우(블랙타이거, 까라비네로, 단새우, 지중해 홍새우), 캐비아, 연어알 새빨간 새우가 인상적이었는데 세계에서 가장 비싼 새우였다니.. 아무래도 스테이크 하우스다 보니 ..

개인적으로 미국을 대표하는 음식은 햄버거라고 생각하지만 뉴욕에서만큼은 스테이크와 피자 다음 순위로 놓게 된다. (그렇다고 햄버거를 안 먹은 건 아님) 유명 스테이크하우스들을 알아봤지만 개인적인 호불호를 제외하면 큰 차이는 없어 보였다. Peter Luger Keens Gallaghers Benjamin Prime 마지막으로 Yelp 평점 1위 Club A 한국인 후기가 별로 없는 현지인 맛집? Club A에 흔들렸지만 우리의 선택은 호텔에서 걸어갈 수 있는 Benjamin Prime 뉴욕에는 부분 공사중인 빌딩이 자주 보였다. 홍콩 느낌? 시끄럽고 공기도 안 좋을 것 같아서 실내 자리를 선택했는데 지금 생각해 보면 실외도 좋았을 것 같다. 1. 다른 카페나 음식점과 달리 도로 쪽으로는 유리가 있고 2. ..

엡캇의 식당 예약은 처음에 Coral Reef Restaurant을 생각하고 있었다. 메뉴 중에 Lobster Seafood Boil이 있었기 때문인데 메뉴가 개편되면서 사라져 버렸다. 두번째는 Space 220 Restaurant 하지만 오픈한지 얼마 안된 이 식당의 인기는 최고였다. 60일 전 예약 오픈 때도 예약 가능한 시간이 없었고 예약 취소도 못 봤다. 그래서 선택된 Le Cellier Steakhouse 디즈니월드의 스테이크 중에 가장 높은 평점을 다투는 곳이다. 실제로 예약도 빨리 마감된 편 캐나다 구역에 있다. 가든을 지나면 건물 입구가 보인다. 실내는 많이 어두운 편 식전빵은 단단하고 버터는 소금이 뿌려져 있다. Le Cellier Signature Poutine $14 Fresh-cut..

다낭에서 하루 일정을 책임질 수 있는 관광지 중 하나가 바나힐이다. 한국에서 투어(이동 및 입장권)를 예약할 때 일찍 출발하는 상품을 골라 사람들이 붐빌 시간을 피했다. 뗏 기간이라고 가격은 20% 인상 바나힐(Ba Na Hills) 케이블카를 타기 전 관광 안내소도 어마어마한 규모다. 고지에 있어 날씨에 영향을 많이 받다 보니 계속 날씨를 확인했었다. 여행 4일째였고 3일 내내 맑았는데도 특정 구간은 앞이 전혀 안 보일 정도였다. 오르는 데 30분 정도 소요 골든 브릿지 2018년에 완공됐다. 이끼 같이 오래된 느낌은 만들어진 것 오전이라 안개가 짙은데 내려갈 때 보니 거의 없어졌다. 다시 케이블카를 타고 바나힐 입성 가장 먼저 달려간 곳은 알파인 코스터 사람 많아서 포기했다는 후기를 여럿 봐서 1순위..

피셔맨스 코업(Fishermen's Co-Op)은 렌트를 했다면 꼭 가볼 만한 곳이다.우리는 호텔이 투몬 남쪽에 있어서 가는 시간도 10분밖에 안 걸렸다. 저렴한 가격에 생 연어와 참치를 먹을 수 있는 곳이 아니라... 사갈 수 있는 곳 $5씩 두 종류 사고 호텔에서 먹었다. 기본량도 많고 다른 곁들일 음식이 없다 보니 몇 조각 남았다. 갤러리아에 갔을 때 찾아간 유명 맛집 비치인 쉬림프(Beachin' Shrimp) 8시는 되야 손님들이 차는 다른 식당들과 달리 오후 5시 40분에도 약간의 대기가 있었다. 시원한 딸바, 초바 스무디 각각 $6.95 코코넛 쉬림프와 고구마 튀김(Coconut Shrimp with Sweet Potato Fries) $17.99새우는 중하랑 비슷한 크기 감바스 알 아질로(..

힐튼 다이아 티어의 혜택을 누리고자 조금은 급하게 계획한 두 번째 도쿄 여행 지난 번 여행 때 음식 사진에 아쉬움이 남아서 이번에는 카메라를 가져갔다.하지만 많이 돌아다녀야 하는 일정에서는 폰카만 사용 2박 3일의 짧은 일정이어서 최대한 시간을 아끼기 위해 김포-하네다 노선을 이용했다. 특별 기내식 중 하나인 저열량식대한항공은 홈페이지에서 신청이 가능한데 아시아나는 전화로만 되는 것 같았다.닭가슴살에 간이 거의 안되있기 때문에 반찬과 같이 먹어야 맛있다. 빠르게 도착하면 오다이바나 긴자로 이동해서 점심을 먹으려고 했는데비행기가 늦게 출발하고 아이돌+인파 때문에 다음 리무진을 타야 했다.놓칠 것을 예상하고 찾아놨던 하네다 공항 맛집은 햐쿠젠(百膳, ヒャクゼン)하지만 줄 서 있는 사람도 있고 회전율이 느려 ..

파더스 스테이크 하우스(Father's Steak House) 대전광역시 서구 둔산동 1417 리치빌 111호 042-484-0191 딸에게 스테이크를 사줬다가 어떻게 하면 맛있는 스테이크를 저렴하게 먹을 수 있을까 고민해서 탄생한 곳 네이버 쿠폰(파더스 스테이크 하우스 총 결제금액 15% 할인)을 챙기면 더욱 가볍게 즐길 수 있다. 주말에는 줄서서 기다리기도 한다는데 평일에 점심시간도 조금 지난 상태라 한가로웠다. 혼자 온 남자 손님과 아주머니 손님 두 분이 있었고 부담 없는 가격 때문인지 편안한 느낌이 들었다. 꽃등심(립아이)이 품절 상태라 채끝등심(뉴욕 스트립)과 안심(텐더로인)을 주문했다. 자신의 양에 맞게 중량을 고를 수 있다. Dennen은 많을 것 같다고 했지만 남으면 내가 다 먹겠다며 둘 ..

메인 재료인 안심 동네 마트에는 등급이 높은 고기를 찾기 힘들어서 스타슈퍼에 갔었는데 한우는 1++밖에 없어서 선택의 여지 없이 데려왔다. 얼마 전 코스트코에 가서 스테이크 숙성시킬 때 쓸 와인으로 추천 받아 가져온 와인 처음에는 '스테이크가 별건가 그냥 적당히 구우면 되겠지'라고 생각했는데 신경 쓸 게 한둘이 아니었다. 와인 숙성 시간은 30분 ~ 반나절까지 다양 달구어진 프라이팬 온도가 급격히 낮아지는 것을 방지하기 위해 고기는 굽기전 30분 정도 상온에 방치 앞, 뒤, 옆을 강한 불에 1분 정도 구워서 육즙이 빠져나가는 것을 방지하고 약한 불로 기호에 맞게 마무리 프라이팬에 주름이 있다면 십자(+) 모양이 생기도록 구우면 보기 좋음 다 구워졌으면 레스팅(굽느라 가운데로 몰린 육즙을 다시 잘 퍼지게)..

Jack's Steak House 1-7-3 Nishi-machi Naha-City Okinawa, Japan 〒900-0036 tel.098-868-2408 위치(Google 지도) 원래 점심때 가려고 했던 곳인데 어쩌다 저녁때 가게 됐다. 맛있는 스테이크를 비교적 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있다고 해서 내가 골라놨던 음식점. ^0^ 커다란 간판이 멀리서도 잘 보인다. 앞에 주차장이 있는데 대략 10대 정도 주차 가능한 크기였던 것 같고 금요일 저녁인데도 사람들이 많아서 줄을 서기도 했다. 여러가지 소스, 양념들이 있었는데 난 하나도 쓰지 않았다. 오로지 고기! 메뉴판을 볼 때마다 항상 생기는 고민 다시 오기 힘든데 다 먹어보고 싶은.. ioi 경양식당 분위기의 야채와 스프(당근, 버섯) 밥과 빵..

神戸ステーキ あおやま (Tor Road Steak Aoyama) 우리나라에 한우로 유명한 곳이 있듯 소고기로 유명한 고베에 있는 스테이크집을 찾았다. 한우 이상가는 가격 때문에 아무데서나 함부로 먹는 건 모험이다. 가게는 골목에 들어서면 바로 눈에 띈다. Since 1963 보통 다른 고기집들도 점심 메뉴가 따로 있던데 상대적으로 저렴한 편이었다. 물론 우리도 그래서 점심 메뉴로! 마침 비가 왔던 날이어서 좀 더 분위기가 있는.. 안은 의외로 많이 작다. 기다리는 테이블, 먹는 테이블, 또 하나의 테이블 대략 4팀 정도 되면 앉아서 기다릴 자리도 없다. -0- 일요일이었고 우리가 간 시간이 12:00 여서 마침 손님은 우리뿐이었다. 여기가 먹는 테이블 물론 기다리는 테이블은 이것 처럼 크지 않다. (4인..