화이트데이 쿠키와 정통 까르보나라
전에 화이트데이 쿠키를 구을 때는 사탕을 녹여서 사탕 쿠키를 만들었는데 보기에는 좋을지 몰라도 먹기엔 불편한 것 같아서 이젠 안넣기로 했다. 대신 쿠키의 종류를 늘리고 사탕은 사서 추가 그리고 까르보나라 만들기 압구정에 있는 몰토에서 크림 없이 계란 노른자로 맛을 낸 정통 까르보나라를 먹어 본 후 레시피들을 보니 의외로 간단해 보여서 도전 대략 이런 재료들 계란 노른자에 파르미지아노 레지아노를 갈아 넣고 (계란 노른자는 사람 수 +1 이라는데 1인분으로 하나는 아쉬울 수 있고 둘은 많을 수 있으니 취향대로) 통후추도 조금 갈아 넣은 후 잘 섞어준다. 베이컨은 주문할 때 두툼한(스테이크) 것이 없어서 어쩔 수 없이 얇은 것을 사용했다. 면이 익으면 소스와 함께 잘 섞어서 마무리 마지막 소스에 비벼줄 때 불..
IE 인터넷 옵션에서 개인 정보 탭을 보면 설정을 보통으로 했을 때 - 압축된 개인 정보 보호 정책이 없는 제 3 사 쿠키를 차단합니다. 라는 부분이 있다. 일반적인 사이트에서는 별 문제가 없지만 도메인 포워딩을 하고 있는 경우에 쿠키 처리에 문제가 될 수 있다. P3P(Platform for Privacy Preferences)를 구현해야 하는데 The Platform for Privacy Preferences 1.0 (P3P1.0) Specification 에 보면 자세히 나와있고 (영문) 개인 정보 보호 정책이 담긴 파일은 한국정보보호진흥원 통합실태점검 사무국에서 개인 정보 취급 방침 및 전자적 표시 Guide를 통해 쉽게 만들 수 있다. 만들어진 파일은 와 같이 링크해주고 압축된 개인 정보 보호 ..