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이유는 단 하나 내가 좋아하는거 몇 개는 어느 때고 스스로 만들어 먹을 수 있도록 하자! 이번 목표는 파운드 케이크 전에 온도 조절이 불가능한 미니 오븐 + 마트에서 산 믹스로 대실패를 한 후 오븐을 업그레이드 해놨고 기왕이면 믹스도 직접 만들어보기로 했다. 사실은 믹스를 쓰려고 했는데 검색하다 보니 셋트(DIY?)가 있었다. 2회 분량이라고 하지만 2회 하고도 넉넉한 양. 저 유산지를 언제쯤 다 쓰게 될지.. ㅋ 연말에 첫번째 시도를 했었는데 실패했다. 일단 양이 너무 많아서 넘쳐버렸고(1회 분량을 너희들이 파는 용기에 넣었는데 왜!) 그다지 모카맛이 나지 않았다. 그냥 알 수 없는 빵맛.. 만들다 보니 뭔가 더 필요하다는 생각에 추가 지름~ 팔 후덜거림을 방지해 줄 핸드믹서 거품기와 반죽기 두 쌍으로..