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드레세누아제트 (1)
드레세 누아제트, 잔두야, 모카 봉봉, 마블링 초콜릿(길리안 st)

2010년 4월 5일 by Dennen 드레세 누아제트 헤이즐넛 크림과 구운 헤이즐넛이 들어가 향이 좋다. 견과류가 섞인 초콜릿은 쉽게 질리지 않고 손이 가는 것 같다. ㄷㄷ 잔두야 슬라이스 아몬드와 피스타치오, 말린 크랜베리등이 들어갔는데 크랜베리는 확실히 씹히는 맛이 있는 반면 좋아하는 피스타치오는 있는 줄도 모르고 먹었다. 맨날 피스타치오'맛'만 먹어봤으니.. 모카 봉봉 전에 나도 초콜릿을 만들어보긴 했지만 잘 안돼서 그냥 꾹꾹 짜서 굳힌 후 먹었는데 이렇게 제대로 만드는건 하루 아침에 될 일이 아니다. 마블링 초콜릿 길리안 스타일인데 내가 봤던 길리안 초콜릿은 조개류만 있었고 여긴 좀 더 다양한 모양이 있다.

만들어 먹기 2010. 4. 28. 22:08
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