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福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡PARCO本館 B1F
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후쿠오카 텐진역에 도착해서 바로 점심을 먹기 위해 움직였다.
주말인데다 1시쯤이라 기다려야 할 줄 알았는데 마침 빈 자리가 몇 개 있었다.
오히려 근처 다른 가게들은 줄을 서서 기다리는 곳들이 보여서 살짝 불안했다.
소와 돼지, 닭 그리고 뒤에 말까지?
보기만 해도 시원한 진저에일과 우롱차
식사로는 인기 No. 1 중 하나인 돼지고기 스테이크 세트와 인기 No. 2 중 하나인 규카츠 세트 주문
한정! 최고의 일본 규카츠 셋트 1,300엔
사진이 좀 이상하더라니.. 첫 날 노출을 다 +1로 해놓고 찍었다. ㅠㅠ
두 가지 소스가 있지만 와사비만 살짝 올려 놓고 먹는 것이 가장 맛있었다.
그래서 Dennen의 사진을 빌려옴
돈까스 처럼 겉이 바삭하지는 않고 살짝 익혀져서 나온다.
속이 거의 레어 상태이기 때문에 달궈져 나온 돌 위에서 취향 따라 더 익혀 먹으면 된다.
오늘의 숙성 돼지고기 스테이크 세트 1,200엔
담백하고 두툼해서 이름 그대로 스테이크 느낌이 난다.
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